Постное меню в Zodiac составит серьезную конкуренцию основному: оно представляет легкий фьюжн из овощных блюд Вьетнама, Китая, Таиланда и Японии.
Богат выбор постных суши: с авокадо, с вяленым томатом, с шиитаке и с тофу. Раздел супов расширился благодаря яркой во всех смыслах новинке от шефа - кукурузном супе на кокосовом молоке, а также традиционной постной версии мисо - с тофу, зелёными бобами эдамамэ и грибами шиитаке.
Блок постных салатов включает один из главных хитов ресторана - хрустящие баклажаны, - а также новинку - нежный салат коре с авокадо, хурмой и хрустящим акцентом из жареных японских лесных грибов.
Основные блюда - это прежде всего постная версия удона с тофу и хрустящими стручками горошка и поке - рис в авторском соусе дополнят кукуруза, шиитаке и микс из сезонных овощей.
Шеф ресторана также позаботился о тех, кто будет особенно скучать по фирменным десертам Zodiac: чокоретто моти и мюсли с нежным машмеллоу и кокосовой сгущенкой имеют все шансы завоевать сердца не только постящихся.
Начните Великий Пост в Zodiac.
Бронь столов доступна по телефону: +74952300230 или через Форму Бронирования.
